はじめての「ブロンコビリー」ハンバーグ＆ステーキ

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今日、はじめて「BRONCO BILLY（ブロンコビリー）」というステーキハウスに行ってきました。
今まで聞いたこともなかったお店なんだけど、関東、東海、関西地方に展開しているチェーン店のようで、”SINCE1978″ってあるから40年ぐらい前からあるお店なんですかね？

以前、はじめての「いきなり！ステーキ」で肉300g なんてのも書いてたけど、相変わらず肉食継続中。


平日ランチ、今日はこんなの食べました。
↓↓↓



極み炭焼きブロンコハンバーグとカットステーキランチ。
ハンバーグ190g＋ステーキ100g、計290gのお肉。
ごはん、スープ、サラダバーがセットで、1,620円（税込）。






サラダバー。フルーツやゼリーも何種類かずつありました。
葉物野菜の他にも、野菜のお惣菜っぽい物やサラダパスタもあって、お肉と一緒に色んなお野菜も摂れてイイです。





このお店、最近流行りのオープンキッチンスタイイルで、店員さんが網焼きしている姿が見えるんですが。
さらに店内の大型モニターにもお肉が焼かれてる様子が映し出されてました。





サラダバーに行ってる間にお料理が来たから見逃してしまったのだけど、店員さんがこの絵のように、テーブルの上で俵型のハンバーグを半分にカットして、中まで火を通すように鉄板にセッティングしてくれたらしい。





テーブルに戻った時は、もうこんな風にカットされてた。

ステーキハウスってあるけど、特にランチはハンバーグで攻めてるような感じですね。
“ブロンコハンバーグ”と”ビリーハンバーグ”の2種類があって、ブロンコのほうは肉肉しい感じ、ビリーのほうはいわゆる普通のジューシーなハンバーグ、という違いだそうです。
私が食べたのは肉肉しいブロンコのほう。ソースも付いてきたけど、一緒に付いてきた岩塩を少しつけて食べるのが美味しかった。

ステーキ食べるなら、「いきなりステーキ」のほうがいいかな。
でも、ハンバーグはこちらの結構好きです。
サラダバーとお肉でお腹パンパン、夜になってもお腹すかず、今日の食事は結局これ一食。
ということは、コストパフォーマンス相当いいですね（笑）





デザートに、コーヒーゼリーと珈琲を。
Stanpsってアプリを入れておくと来店時にQRコード読み込みでポイントが付けれるようになってて、今日登録したらドリンクバー無料になりました。
ドリンクバーも、お酢のドリンクや100％フルーツジュースなど種類が多かったです。


このランチの後に、映画「アリー/ スター誕生」観てきました。
マツコ・デラックスが、宣伝で「ベタを観に行け、堂々と！」って言ってたけど、まぁ確かにストーリーはベタだったかな。
あと、同じく宣伝でLiLiCoが「ガガって、こういう顔だったんだー？」って言ってたけど、私も全く同じ感想です（笑）
いつも奇抜なメイクしてることが多いから、素顔を見たことなかったのかも？
劇中でも「鼻が大きい」ってのをネタにされたけど、もろイタリア系の顔ですねー。
プリッとしたお尻が羨ましい。

レディー・ガガの歌の上手さはもちろん、ブラッドリー・クーパーの歌唱力に超びっくり。あんなに歌える俳優さんだったのね。
ガガの演技力も想像以上で、エンターテインメントとして楽しめる映画でしたね。
ラストシーンは印象的で、ちょっと泣けましたし。
ただ、会話の中で「●uckin’ ●uckin’」とFワードを連発で、うわっと思ってしまった。
レイティングがPG12だったのは、このせいか？


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