カテゴリー別アーカイブ: グルメログ

丸鶏の解体&大晦日ディナー

記憶に残る年となった2020年が終わり、2021年の幕開け。
あけましておめでとうございます!

海外で迎える初めてのお正月ですが、週末恒例の外出制限(近くのスーパーのみOK)が本日から3日間続き、知人宅などで集まるのもダメと言われてるので、まったく特別感なし。家で過ごすいつもの一日です。
でも、昨夜はカウントダウンのタイミングで、どこかで花火をあげてる音がしてました。あれ本当に花火だったのかな?爆竹だったりして。 続きを読む

かぼちゃのスイーツ「カバック・タトゥルス」

カバック・タトゥルス先日ギョズレメをご馳走してくれたハウスオーナー夫妻から、今度は大きなかぼちゃをいただきました。

かぼちゃ料理といえば、定番はやっぱり煮物、スープ、サラダあたり。でも、ハウスオーナーの奥様から「カバック・タトゥルス(Kabak Tatlısı)」を作ってみたら?と言われ、簡単に作り方を教えてもらいました。トルコ語でカバック=かぼちゃ、タトゥル=スイーツです。 続きを読む

異国情緒たっぷりテイクアウト&デリバリー

何度かこのブログでも書いているとおり、トルコでは11月半ばからレストランやカフェでの店内飲食が全面禁止で、テイクアウトもしくはデリバリーのみの営業となっています。
さらに12月に入ってからは、平日21時から翌5時まで、および土日は終日、基本外出禁止です。
そして悲しいことに、新たに年末年始についても、12/31の21時~1/4の5時までの外出制限が発表されました。 続きを読む

トルコ料理「ギョズレメ(Gozleme)」をご馳走になる

某月某日、お世話になっているハウスオーナーからお誘いがあり、お宅へお邪魔しました。

同居人から「ハウスオーナー夫婦が今からパンケーキを作るから、よかったら来ない?と言ってるよ。行ってきたら?」と電話連絡が入り、ちょうど3時のおやつの時間だったので、甘いパンケーキを想像して出発。まだトルコ語まともに喋れないくせに、通訳なしで一人で乗り込みました。 続きを読む

マルメロ(西洋かりん)のコンポート

何日か前のブログで、「ハウスオーナーに洋ナシをたくさんいただいた」と書いたんだけど、後日それは洋ナシではなく、マルメロだったことが判明。
形も色も洋ナシとよく似ているけど、表面に綿毛みたいなモワモワが付いていて、まったくの別物でした。
マルメロには”西洋かりん”という別名があるけど、かりんとは異なるフルーツらしいです。トルコはマルメロの生産量世界一だとか。 続きを読む

山梨県甲州市勝沼のぶどう4種類

今年一番の幸せ。この2日間で、山梨の高級ぶどうを食べまくっています。
一昨日、叔父と叔母が山梨県甲州市勝沼にあるぶどう園にぶどう狩りに行って、お土産にたくさんのぶどうを買ってきてくれました。
山梨県寄りの長野県からだと勝沼へは車で気軽に行けて、しかも知人がやっているぶどう園なので、お土産用のぶどうもだいぶ安く売ってもらえるらしい。 続きを読む

ドミノお試しウィークでMピザが1枚1,000円

早いもので今日から8月。関東もそろそろ梅雨明けの予感。

ところで最近、ピザ食べてますか?

ドミノピザでは現在、「ドミノお試しウィーク」を実施中。
Mサイズのピザが2枚で2,000円、つまり2枚買うと1枚1,000円になります。デリバリーも対象。
宅配ピザは普段でもクーポン割引が多いから、そんなに安くもなくない?って思われるかもしれませんが、このお試しウィークは、実はかなりお得です。 続きを読む

当選してget!成城石井あまおういちごバター

大人気で再販される都度すぐに完売となってしまう成城石井の「いちごバター」。
この度、そのプレミアム版の「あまおういちごバター」が登場したのはご存知でしょうか。

あまおういちごバターは抽選販売で、6/3より成城石井の公式アプリで抽選販売受付をしてたんです。で、私、申し込みしてみたんですよ。そしたら、当選したんです。 続きを読む